9月15日,青島食品股份有限公司與中國工程院院士管華詩領(lǐng)銜的青島海洋生物醫(yī)藥研究院簽訂了科研合作戰(zhàn)略協(xié)議，雙方就聯(lián)合研發(fā)海洋生物食品開展合作。

簽約儀式由青島海洋生物醫(yī)藥研究院副院長、海洋功能制品研究室主任李八方主持。中國工程院院士、青島海洋生物醫(yī)藥研究院院長管華詩，華通集團副總經(jīng)理、青食股份董事長孫明銘，青食股份黨委書記、總經(jīng)理仲明等領(lǐng)導(dǎo)出席會議并致辭。

管華詩院士現(xiàn)任中國海洋大學(xué)教授、博導(dǎo)，國家海洋藥物工程技術(shù)研究中心主任，兼任國家重點基礎(chǔ)研究發(fā)展規(guī)劃專家顧問組成員、國務(wù)院學(xué)位委員會學(xué)科評議組成員，長期從事海洋生物資源高值化利用及海洋藥物的教學(xué)科研工作，2018年上海合作組織青島峰會上，管華詩院士曾向習(xí)近平總書記匯報海洋藥物的研發(fā)情況。

簽約儀式上，管華詩院士說到，海洋是經(jīng)濟發(fā)展的新地，有著大量豐富的生物資源，人類生存的第二空間就是海洋，習(xí)總書記在考察海洋國家實驗室時曾對打造發(fā)展中國“藍色藥庫”給予了高度評價?！扒嗍场逼放剖乔鄭u一張靚麗的名片，此次研究院與青食股份開展的產(chǎn)學(xué)研合作是“海洋強國”戰(zhàn)略和“健康中國”戰(zhàn)略在市場的有益實踐，迎合“大健康”理念，真正體現(xiàn)了科學(xué)與市場的合作，是向國家交上的一份重要答卷！

（圖左起：研究院執(zhí)行院長張棟華、管華詩院士、華通集團副總經(jīng)理孫明銘、青食股份黨委書記、總經(jīng)理仲明）

孫明銘表示，感謝管院士對青食股份的贊譽與認可，“青食”在創(chuàng)始之初是為了解決特殊時代背景下的人民營養(yǎng)健康問題，發(fā)展70年來初心始終未變，堅持從健康角度出發(fā)，為全國人民奉獻更多健康產(chǎn)品。他指出，青食股份十分珍惜此次合作機會，希望通過雙方合作促進健康食品行業(yè)的發(fā)展，也為青食股份爭創(chuàng)國家級技術(shù)中心奠定基礎(chǔ)。

仲明表示，從一家小作坊起步的“青食”如今發(fā)展成為年銷售收入5個億的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)、中國焙烤食品糖制品行業(yè)（餅干）十強企業(yè)，“青食”牌餅干位列中國十大餅干品牌，品牌實力與市場價值持續(xù)增長。而管院士是現(xiàn)代海洋生物醫(yī)藥的開拓者，青食股份能與管華詩院士領(lǐng)銜的青島海洋生物醫(yī)藥研究院開展合作是十分榮幸的，相信通過雙方深入交流合作，充分融合青食股份制造優(yōu)勢和研究院海洋科研優(yōu)勢，利用新技術(shù)、新材料聯(lián)合研制出更多營養(yǎng)功能性新產(chǎn)品，填補我國海洋大健康食品領(lǐng)域的空白，結(jié)出合作的豐碩成果，青食股份也將把握住機遇，加快創(chuàng)新步伐，提升技術(shù)水平，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進我國食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

記者 金聲 通訊員 國坤