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“打針西瓜”不存在 成本高強(qiáng)行注射48小時(shí)就爛

原標(biāo)題:辟謠|真有“打針西瓜”?德州專家:不存在 強(qiáng)行注射48小時(shí)就爛

隨著夏季的到來,西瓜又變成了德州市民餐桌上的“寵兒”。但是,每逢夏季西瓜上市時(shí)網(wǎng)上就會(huì)流傳各種版本的“西瓜注射激素染色催熟”的謠言,日前,大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾咴诰W(wǎng)上看到有謠言稱“不法黑心商販對未成熟的西瓜,注射禁用食品添加劑——胭脂紅和甜蜜素,這些添加劑破壞肝臟和腎臟功能,影響少兒智力發(fā)育。”并說“只要瓜瓤里有黃白色的筋,就說明這個(gè)西瓜打過針了。”

謠言稱西瓜中黃色粗纖維部分就是注射留下的痕跡,而瓜瓤上的白色圓孔就是注射位置。

對此,大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾咛叵虻轮菔修r(nóng)科院開發(fā)處處長、高級農(nóng)藝師趙同凱求證,他說:西瓜“打針”催熟、保甜系謠言,西瓜注入所謂的“添加劑”就會(huì)發(fā)生變質(zhì)、染色不均勻等現(xiàn)象,而且打針的成本高,完全是得不償失,市民不要輕信謠言。

大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?王君 見習(xí)記者 高志玟 德州報(bào)道

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