走進(jìn)科普場館,在欣賞之余還可學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí);參觀工業(yè)遺產(chǎn),在懷舊之余還能了解現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)流程……近年來,越來越多的公共場所融入科普教育元素,成為科普領(lǐng)域的新生力軍。
日前,中國科協(xié)認(rèn)定了800個(gè)單位為2021—2025年度第一批全國科普教育基地,青島海信探索中心、青島海爾世界家電博物館、青島啤酒博物館等14家“青島籍”場館上榜。記者了解到,首批入選數(shù)量在山東16地市中居于首位,占全省入選單位總數(shù)的31.8%。這一創(chuàng)新舉措,有利于調(diào)動(dòng)社會(huì)各方投身科普的積極性,激活社會(huì)資源蘊(yùn)藏的科普潛能。
播下創(chuàng)新種子
科普是提升科學(xué)素質(zhì)的重要手段。記者了解到,全國科普教育基地是中國科協(xié)為充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面科普工作積極性,發(fā)揮科普資源作用,推進(jìn)科普工作社會(huì)化、群眾化、經(jīng)常化,提高公眾科學(xué)文化素質(zhì)而設(shè)置的專業(yè)化教育基地。
在去年印發(fā)的《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)規(guī)劃綱要(2021—2035年)》提出,鼓勵(lì)和支持各行業(yè)各部門建立科普教育、研學(xué)等基地,提高科普服務(wù)能力。而大力加強(qiáng)科普基地建設(shè)這一舉措,對(duì)于推進(jìn)新時(shí)代科普工作模式轉(zhuǎn)型升級(jí),為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國意義深遠(yuǎn)。
青島啤酒博物館座落在青島啤酒的發(fā)源地——登州路56號(hào)。作為百年青島啤酒企業(yè)文化的一個(gè)重要組成部分,青島啤酒博物館集青島啤酒的歷史發(fā)展歷程、深厚的文化底蘊(yùn)、先進(jìn)工藝流程以及品酒娛樂、購物為一體,是國內(nèi)首家、國際一流的專業(yè)啤酒博物館。

青島啤酒時(shí)尚文旅品牌推廣經(jīng)理金雨向記者介紹,該館展出面積達(dá)6000多平方米,共分為百年歷史文化、釀造工藝發(fā)展、體驗(yàn)啤酒魅力三個(gè)展區(qū)。在百年歷史文化區(qū)域,游客可以通過詳盡的圖文資料、全息影像、互動(dòng)視頻,了解青島啤酒百年歷史文化。生產(chǎn)工藝流程區(qū)域,是青島啤酒的百年前整套釀酒工序設(shè)備及現(xiàn)代化生產(chǎn)線場景。在生產(chǎn)流程中的每一個(gè)代表性工序都設(shè)有影像設(shè)備,通過新舊對(duì)比,介紹青島啤酒的工藝流程及生產(chǎn)的歷史沿革。其中,在傳統(tǒng)發(fā)酵池釀酒師奧古特先生穿越百年的問候,老實(shí)驗(yàn)室的場景復(fù)制和工人翻麥芽的勞動(dòng)場景,重現(xiàn)了青島啤酒生產(chǎn)歷史的原貌,可以親臨現(xiàn)代化的過濾、包裝生產(chǎn)線,感受4.0現(xiàn)代化生產(chǎn)線的壯觀。
多年以來,“創(chuàng)新”成為貫穿青島啤酒博物館發(fā)展長河中的高頻關(guān)鍵詞。金雨向記者介紹,創(chuàng)新主要體現(xiàn)在體驗(yàn)、產(chǎn)品和服務(wù)三個(gè)方面。在創(chuàng)新體驗(yàn)方面,該館不斷堅(jiān)持生態(tài)創(chuàng)新,打造出符合青島城市特色和滿足游客喜好的啤酒文化空間。特色啤酒、專屬酒具、各式酒啟、酒瓶巧克力、美味啤酒豆等啤酒文化創(chuàng)意產(chǎn)品琳瑯滿目;1903面包坊主打的啤酒酵母面包會(huì)呼吸,濃麥香,懂音樂,更健康,成為青島必打卡美食;在這個(gè)多元開放的文化空間里,游客還可品嘗全系青島鮮啤酒的邂逅酒吧,讓青島啤酒博物館的參觀體驗(yàn)豐富有創(chuàng)意。
在產(chǎn)品創(chuàng)新層面,作為建館19年的老館,青啤博物館聚焦“城市IP”“啤酒花IP”“品牌聯(lián)名”等發(fā)力點(diǎn),近年來屢屢創(chuàng)新,一次次打破博物館的界限;在創(chuàng)新服務(wù)層面,青島啤酒博物館上線“云直播”“云游館”,開發(fā)研學(xué)和游學(xué)產(chǎn)品,逐步探索出模塊化定制搭配的服務(wù)模式,讓科普教育“潤物細(xì)無聲”,引導(dǎo)全社會(huì)關(guān)心科普、參與科普。
“博物館+”創(chuàng)造無限可能
公民科學(xué)素質(zhì)的提升是一個(gè)長期過程,與之相應(yīng),科普應(yīng)當(dāng)貫穿生產(chǎn)生活的方方面面。
記者了解到,《艾斯的奇妙之旅》博物館沉浸式體驗(yàn)劇是海爾世界家電博物館針對(duì)博物館場景自創(chuàng)作的特色化科普講解形式。在劇場中,觀眾可以跟隨“神秘小精靈”,走進(jìn)不同年代場景,聽一場別樣的故事,沉浸式體驗(yàn)世界家電的變遷史。
海爾世界家電博物館館長鐘浩向記者介紹,作為國內(nèi)首家沉浸式家電藝術(shù)博物館,該博物館也是青島第100家博物館。博物館運(yùn)用聲、光、電科技,以展示家電發(fā)展歷程為脈絡(luò),打破傳統(tǒng)博物館固有的參觀模式,場景還原各個(gè)年代與家電相關(guān)的生活場景,傾心打造沉浸式交互體驗(yàn)。
記者了解到,自2020年起,海爾世界家電博物館探索“博物館+”模式,創(chuàng)新“品過去到見未來”用戶場景體驗(yàn),搭博物館行業(yè)第一生態(tài)平臺(tái),成為滿足用戶親子研學(xué)、家庭生活、婚戀交友、城市藝術(shù)、休閑打卡為一體的“城市智美生活空間”,讓文博不高冷,讓市民更喜歡。
“博物館+”研學(xué)方面,該博物館以海爾世界家電博物館為核心,以用戶為中心,創(chuàng)新博物館場景生命力,打造研學(xué)旅行平臺(tái)。以豐富的工業(yè)研學(xué)課程和社會(huì)科普實(shí)踐活動(dòng)切入,連接生態(tài)和用戶,搭建不同的智學(xué)場景體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)用戶場景需求的定制服務(wù),不斷迭代升級(jí)體驗(yàn)。

在“博物館+”青年和城市藝術(shù)方面,海爾世界家電博物館依托場館國際一流硬件設(shè)備,用藝術(shù)賦能城市文化生活,打造集高端會(huì)務(wù)、高質(zhì)演出、主題展覽等于一體的“博物館+”城市智美生活場景。融合多方資源配套特色主題餐飲、健康美學(xué)生活、品質(zhì)體育運(yùn)動(dòng)等生態(tài)合作方,豐富“博物館+”的品質(zhì)生活和場景化需求體驗(yàn)。
在“博物館”+智美生活體驗(yàn)方面,海爾世界家電博物館運(yùn)用數(shù)字化手段解鎖了博物館游覽新方式,讓博物館再一次“活”了起來,實(shí)現(xiàn)足不出戶指尖游覽博物館、云端消費(fèi)、云上學(xué)習(xí)?!靶⌒“l(fā)明家”線上科創(chuàng)課打開科普新方式,在喜聞樂見的動(dòng)漫故事中輕松學(xué)習(xí)聲、力、光、電四大物理主題,讓孩子從此愛上科學(xué)。
“這里不僅僅是一個(gè)博物館,更是一個(gè)多元開放共享、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的充滿想象力的空間。下一步,我們將持續(xù)開展系列云上體驗(yàn),從家電博物館場景延申到用戶智慧生活場景,真正融入用戶生活,讓科普教育貫穿于生活的每個(gè)角落,營造良好的科普氛圍和環(huán)境,幫助更多人獲得科學(xué)知識(shí)、養(yǎng)成科學(xué)思維。”鐘浩告訴記者。
增強(qiáng)互動(dòng)提升知識(shí)“黏性”
如今,許多科技館、博物館等文化科普類設(shè)施成為城市的重要名片,同時(shí)也成為了青少年和家長們的“新寵”。
記者了解到,此次公布的全國科普教育基地實(shí)現(xiàn)了類型上的多樣化,旨在開展豐富多樣、為公眾喜聞樂見的科普服務(wù)。青島海信探索中心是國內(nèi)首家做到年齡細(xì)分、知識(shí)細(xì)分、區(qū)域細(xì)分的新型科學(xué)館。該館集科學(xué)館、自然館、博物館于一體,以“好奇心”探索科普新模式打造高質(zhì)量科普場館,先后獲評(píng)區(qū)、市、省、國家級(jí)科普教育基地,并獲山東省科普示范工程、中國國際科普作品大賽三等獎(jiǎng)、“發(fā)現(xiàn)新青島·體驗(yàn)新美好” 2021年最受游客喜愛的旅游體驗(yàn)項(xiàng)目等榮譽(yù),以優(yōu)質(zhì)的科普服務(wù)和產(chǎn)品獲得政府、行業(yè)和社會(huì)的高度認(rèn)可和好評(píng),成為科普、研學(xué)和親子旅游的特色性場館。

各具特色的科普場館“遍地開花”,為提升公眾科學(xué)素養(yǎng)水平提供了助力。中國科協(xié)發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示,2020年我國公民具備科學(xué)素質(zhì)的比例達(dá)10.56%,連續(xù)數(shù)年保持較高增長。這一成績的取得,得益于我國逐漸摸索出一套“以人民為中心、政府推動(dòng)、全社會(huì)參與”的科普工作機(jī)制。
近年來,青島市科協(xié)制定實(shí)施并修訂完善《青島市科普教育基地認(rèn)定管理辦法》,不斷提升全市科普教育基地建設(shè)和管理水平,以科普教育基地創(chuàng)建為重要載體,大力夯實(shí)基層科普陣地建設(shè),提升社會(huì)化科普工作能力。
數(shù)據(jù)顯示,2020年以來全市累計(jì)建成國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)科普教育基地256家。與此同時(shí),青島市科協(xié)支持引領(lǐng)各相關(guān)單位推進(jìn)科普資源共建共享,鼓勵(lì)開發(fā)開放優(yōu)質(zhì)科普資源,支持開展群眾性、社會(huì)性、經(jīng)常性科普活動(dòng),面向公眾提供優(yōu)質(zhì)科普公共服務(wù)。僅在近三年全國科普日期間就聯(lián)合開展線上線下活動(dòng)1284場次,惠及近500萬人次,科普產(chǎn)品和科普服務(wù)供給水平顯著增強(qiáng),基層科普服務(wù)質(zhì)效不斷提升。
青島市科協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,市科協(xié)將因地制宜,再接再厲,不斷提升科普公共服務(wù)能力,推進(jìn)新時(shí)代科普工作模式轉(zhuǎn)型升級(jí),并圍繞利用科普資源助推“雙減”工作,積極對(duì)接學(xué)校課后服務(wù)需要,加強(qiáng)科學(xué)精神和科學(xué)方法的宣傳,為服務(wù)青島經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。
青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞?dòng)浾?宋佳 視頻記者 王澤佩

請輸入驗(yàn)證碼