6月1日是“國際兒童節(jié)”，也是“世界牛奶日”。世界牛奶日是由聯合國糧農組織采納中國乳制品工業(yè)協(xié)會建議而設定，其主要目的在于向大眾推廣和普及牛奶這一營養(yǎng)健康食品，進而提升全民身體素質。作為國內優(yōu)質乳代表企業(yè)，新希望乳業(yè)也借這個特殊的節(jié)日，為廣大消費者們帶來了“極”質鮮奶的承諾和守護。

優(yōu)質乳的守望者，飲奶從娃娃抓起

聯合國糧農組織及各個國家將世界牛奶日設定在兒童節(jié)這天并非巧合，而是蘊含著全球兒童都能養(yǎng)成健康飲奶習慣的期望。牛奶是天然均衡的營養(yǎng)品，“一杯牛奶強壯一個民族”的經驗已經在許多國家得到了證實?！吨袊用裆攀持改希?022）》建議奶及奶制品的推薦攝入量為每日300～500克，但據《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，中國居民平均每日鈣攝入量為356.2毫克，不到推薦量的一半，而其中最主要的原因是“從小就沒養(yǎng)成喝奶的習慣”?？梢哉f，孩子們的飲奶習慣亟待改善。

在六一兒童節(jié)和世界牛奶日的“雙節(jié)”之際，新希望乳業(yè)旗下24小時鮮牛乳攜手青島多地的新鮮代言人和新鮮推薦官通過社交平臺發(fā)起健康飲奶倡導。與此同時，24小時鮮牛乳結合對精致媽媽的洞察，還邀請新鮮代言人和推薦官們在小紅書平臺上分享真實的健康育兒經驗。這些媽媽們以自己的生活場景及育兒故事出發(fā)，為有育兒焦慮的媽媽們帶去健康食品搭配、寶寶選奶標準等育兒經驗。在青島，新希望琴牌還走進本地多個社區(qū)開展食育教育實踐活動，讓孩子體驗寓教于樂的快樂的同時了解牛奶飲用常識。無論線上傳播的內容還是線下活動的觸達，都是對24小時鮮牛乳的“極”質解讀，將低溫優(yōu)質乳的健康營養(yǎng)知識傳遞給更多年輕媽媽，幫助孩子健康啟航。

24小時“極”質承諾，新鮮只賣上市當天

作為新希望琴牌乳業(yè)旗下的低溫鮮奶明星產品，24小時鮮牛乳的誕生源自于對于“極”質新鮮的不懈追求，品牌持續(xù)發(fā)力“極”質精神，以“極”質標準和“極”質營養(yǎng)為消費者帶來更極致的產品體驗。

早在2011年，新希望乳業(yè)董事長席剛在一線調研時，就發(fā)現了消費者非常希望買到日期新鮮的牛奶產品，并以此為靈感推出了“當日奶”的產品理念。產品團隊以“只賣上市當天”為目標，倒逼產業(yè)鏈升級，在磨合中上架了全國首款以“24小時”為名的只賣當天的鮮奶產品，并逐漸向全國鋪開。經歷過初期的阻力和困境后，24小時鮮牛乳所主張的“當日鮮奶（只賣上市當天）”概念逐漸被行業(yè)和消費者接受，差異化策略下帶來的紅利也愈發(fā)明顯。

后疫情時代，消費者對于鮮奶的健康營養(yǎng)需求大幅提升。為了更好地滿足日益增長的營養(yǎng)需求，新希望琴牌乳業(yè)在過去數年中不斷拓展新鮮邊界，探索鮮奶營養(yǎng)價值新高度。24小時鮮牛乳在2020年初新冠疫情的背景下全體系實現75℃15s的巴氏殺菌工藝升級，使得關鍵活性營養(yǎng)物質免疫球蛋白提升至普通鮮奶的 10倍，以技術升級助力產品營養(yǎng)價值提升。2021年，全新重磅上市的黃金24小時鮮牛乳采用72℃15s的巴氏殺菌工藝和膜過濾技術，將免疫球蛋白的含量提升至15倍，并實現了3.6g/100mL優(yōu)質乳蛋白的營養(yǎng)指標。

作為山東省內首家、全國第八家通過優(yōu)質乳工程驗收的企業(yè)，新希望琴牌乳業(yè)始終秉持“好牧場、好奶牛、好奶源、好工藝、好標準”的“五好”標準，打造優(yōu)質乳產業(yè)鏈。優(yōu)質乳的前提是奶源優(yōu)質，只有在生態(tài)牧場接受精心呵護的優(yōu)質奶牛，才能使得奶源原奶營養(yǎng)更高。新希望琴牌乳業(yè)在數年前就開始布局自有生態(tài)牧場，并從澳大利亞進口良種荷斯坦奶牛，以確保奶源品質。在這些風景秀麗的生態(tài)牧場中，牛只們接受著數字化的管理和服務，享受著自然舒適的生活環(huán)境，每日餐標近100元。在這樣的好牧場、好奶牛的條件下，24小時鮮牛乳系列產品采用的特優(yōu)級生乳的標準全面優(yōu)于歐盟（歐盟標準的體細胞數為≤40萬個/mL,菌落總數為≤10萬CFU/mL, 新希望優(yōu)質乳的體細胞數控制在≤30萬個/mL，菌落總數控制在≤5萬CFU/mL以下）。僅有好的奶源和工藝還是不夠， 24小時鮮牛乳配備專業(yè)的物流配送體系，不僅采用國際先進的綜合物流管理系統(tǒng)，還通過互聯網全面實現物流管理的電子化和智能化，保證產品通過2-6℃全程冷鏈運輸到達各大商超和千家萬戶。

牛奶是最適合人類的天然營養(yǎng)品之一,也是合理膳食中極為重要的組成部分。培養(yǎng)孩子們健康飲奶的習慣對于提升全民身體素質，實現“健康中國”夢想有著極其重要的作用。而我們可以看到，以新希望琴牌乳業(yè)為代表的中國乳業(yè)人們正在為了實現這個目標而不斷努力，為下一代做出“極”質的優(yōu)質乳品，并培養(yǎng)他們健康飲奶的習慣。相信在不久的未來，“一杯牛奶強壯一個民族”的中國夢終將實現。

（注：本文中所提到的“極”質是指24小時鮮牛乳為中國南北極考察選用品質產品。）