萊西市職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校電商專(zhuān)業(yè)的學(xué)生正在直播?！≠Y料圖
“朋友們，我們村里的葡萄上新了！”記者來(lái)到山東青島萊西市日莊鎮(zhèn)河北夼新村的直播間時(shí)，胖大姐于良正向直播間的粉絲介紹新采摘的葡萄。腰系紅黑格子圍裙、頭發(fā)扎得服服帖帖，胖大姐“村味兒”十足，只見(jiàn)她熟練地拿起串串葡萄，流利地講著葡萄的品種、特點(diǎn)、口味、價(jià)格……
夏日的萊西湖西岸風(fēng)景秀麗，河北夼新村正位于此。王泗卷是該村第一書(shū)記。自2019年12月駐村以來(lái)，王泗卷積極發(fā)揮教育工作者的優(yōu)勢(shì)，巧妙盤(pán)活職業(yè)教育資源，探索出一條“政校企村”的教育助農(nóng)富農(nóng)的新路子。
探索“政校企村”模式，打造農(nóng)民直播網(wǎng)紅
“這位胖大姐，現(xiàn)在是村里的網(wǎng)紅主播呢。”王泗卷介紹，村里委托企業(yè)開(kāi)發(fā)出“惠農(nóng)樂(lè)淘”電商平臺(tái)，重點(diǎn)打造了溝西村“胖大姐生態(tài)果園”，為農(nóng)民搭建起鄉(xiāng)村直播間。
坐落在萊西湖、大小沽河之畔的河北夼新村，水質(zhì)優(yōu)良、氣候溫和、土壤肥沃，適宜該村主要經(jīng)濟(jì)作物葡萄的生長(zhǎng)。這里的葡萄美譽(yù)四方，巨峰葡萄、陽(yáng)光玫瑰等，特別是即將上市的克瑞森無(wú)籽葡萄果皮薄、果肉脆而硬、糖度達(dá)到20度以上、入口清香、耐儲(chǔ)運(yùn)，是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)“當(dāng)家”農(nóng)產(chǎn)品。
兩年前的秋天，正值村里葡萄盛產(chǎn)期。“我看見(jiàn)村民們都聚集在葡萄園頭，坐等葡萄商人來(lái)收購(gòu)，辛辛苦苦種植了一年，村民沒(méi)有要價(jià)權(quán)，全聽(tīng)從葡萄販子的定價(jià)，優(yōu)質(zhì)的葡萄卻賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)?！蓖蹉艟砀锌?，駐村不久他就發(fā)現(xiàn)了這一問(wèn)題。
除了葡萄，河北夼新村還盛產(chǎn)秋月梨、西蘭花、芹菜等豐富優(yōu)質(zhì)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。到村之初，王泗卷就一直琢磨：教育能為農(nóng)村做什么呢？一時(shí)間，怎么把農(nóng)產(chǎn)品推廣出去成了王泗卷的心頭大事。
“我們有那么多所學(xué)校，全市有8所中等職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)電商專(zhuān)業(yè)，可以和村里產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)呀！”來(lái)自青島市教育局的他，想到了發(fā)揮教育的優(yōu)勢(shì)作用。他提出“政校企村”戰(zhàn)略合作教育助農(nóng)模式，即政府、學(xué)校、優(yōu)質(zhì)電商企業(yè)和村莊四方聯(lián)合，政府為平臺(tái)賦能，做好宣傳推廣和政策支持，優(yōu)質(zhì)電商企業(yè)和學(xué)校共建電商專(zhuān)業(yè)，由企業(yè)員工和老師帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)景化教學(xué)，直播銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品，村莊則以專(zhuān)業(yè)合作社為單元做好農(nóng)副產(chǎn)品生態(tài)種植、接單、包裝和發(fā)貨。
2020年9月，王泗卷委托企業(yè)開(kāi)發(fā)出“惠農(nóng)樂(lè)淘”電商平臺(tái)。借助這一平臺(tái)，幫助村民拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，既能破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)、賤賣(mài)等難題，又能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直供百姓餐桌。光有平臺(tái)還不夠，還得有人來(lái)直播。于是他組織開(kāi)展電商直播培訓(xùn)，由職業(yè)院校專(zhuān)業(yè)教師定期組織電商知識(shí)培訓(xùn)和直播培訓(xùn)，教村民記錄生態(tài)種植全過(guò)程，提高農(nóng)產(chǎn)品知名度。
平臺(tái)上線(xiàn)初期，各方不信任、村里人手緊缺等問(wèn)題讓這位第一書(shū)記犯了難?！澳蔷徒M織人員一點(diǎn)一點(diǎn)地干，干給大家看。”王泗卷說(shuō)，于是委托青島華夏職業(yè)學(xué)校作為試點(diǎn)學(xué)校，手把手地教學(xué)生，直播期間雖然銷(xiāo)售情況不理想，但學(xué)校專(zhuān)業(yè)建設(shè)和學(xué)生發(fā)展突飛猛進(jìn)，村里的農(nóng)產(chǎn)品知名度越來(lái)越高，村民們開(kāi)始相信“直播真能帶貨”。
“王書(shū)記來(lái)村里之前，我都不知道什么是短視頻，更別說(shuō)直播了，感謝他組織專(zhuān)業(yè)人員手把手教我們，才有了今天的我們。”胖大姐于良滿(mǎn)臉笑容地說(shuō)。目前“惠農(nóng)樂(lè)淘”平臺(tái)經(jīng)營(yíng)額已達(dá)到40萬(wàn)余元，電商培訓(xùn)400余人次。
提供技術(shù)指導(dǎo)，助農(nóng)增產(chǎn)提質(zhì)
2020年5月，萊西日莊鎮(zhèn)遭遇百年不遇的冰雹災(zāi)害，葡萄、果樹(shù)遭遇重創(chuàng)。針對(duì)突如其來(lái)的自然災(zāi)害，部分村民幾乎絕望，有的干脆把葡萄樹(shù)刨掉改種其它作物，這樣不僅對(duì)今年的產(chǎn)量產(chǎn)生影響，管理不善還會(huì)影響明后年的產(chǎn)量。
面對(duì)村民的實(shí)際困難，王泗卷看在眼里、急在心里，主動(dòng)聯(lián)系青島農(nóng)業(yè)大學(xué)，邀請(qǐng)專(zhuān)家教授來(lái)村莊指導(dǎo)農(nóng)作物災(zāi)后生產(chǎn)管理。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄專(zhuān)家劉更森教授和果樹(shù)專(zhuān)家曲海泳教授來(lái)到溝西村，圍繞災(zāi)后葡萄和果樹(shù)的疏枝、疏果、消毒、殘葉清理、施肥，以及后期套袋、著色等進(jìn)行理論講解，到大田手把手教給村民們管理辦法。
為了幫助村民們開(kāi)拓思路、尋找致富新路子，王泗卷帶領(lǐng)支部委員外出考察大棚種植，帶領(lǐng)村民分別種植美早大櫻桃和陽(yáng)光玫瑰葡萄。以黨組織領(lǐng)辦專(zhuān)業(yè)合作社方式成立“溝西全民果蔬專(zhuān)業(yè)合作社”，爭(zhēng)取專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)50萬(wàn)元，建成共占地5畝的2個(gè)高溫大棚。積極開(kāi)展企業(yè)認(rèn)領(lǐng)葡萄園活動(dòng)，組織有意向企業(yè)與農(nóng)戶(hù)結(jié)對(duì)，農(nóng)戶(hù)攜葡萄園加入專(zhuān)業(yè)合作社，合作社統(tǒng)一組織農(nóng)資供應(yīng)、科學(xué)管理，按照企業(yè)要求定制化生產(chǎn)，全部農(nóng)產(chǎn)品由結(jié)對(duì)企業(yè)全部采購(gòu)。這既拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，又提高了農(nóng)民收入，為集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2021年3月，“萊西市職業(yè)教育涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)公共實(shí)訓(xùn)基地”揭牌，這標(biāo)志著公共實(shí)訓(xùn)基地正式投入使用。通過(guò)實(shí)訓(xùn)基地，多次邀請(qǐng)山農(nóng)大、青農(nóng)大等專(zhuān)家資源引領(lǐng)指導(dǎo)村民科學(xué)種植甜瓜、西紅柿和葡萄。該項(xiàng)目每年可為村集體增收3.6萬(wàn)元外，還可以解決600人次的零散用工。
該基地由青島市教育局投資50萬(wàn)元，萊西市職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校負(fù)責(zé)建設(shè)?；赜筛髡嫉?.5畝的兩個(gè)高溫大棚組成?；亟ǔ珊?，河北夼新村（轄溝西、西埠、車(chē)格莊、河北夼4個(gè)自然村）按照萊西職業(yè)中專(zhuān)的專(zhuān)業(yè)設(shè)置種植陽(yáng)光玫瑰葡萄，學(xué)校將課堂由教室移至大棚開(kāi)展實(shí)景化教學(xué)，組織涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)展公共實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)家指導(dǎo)科學(xué)化種植，同時(shí)為開(kāi)展農(nóng)民培訓(xùn)提供場(chǎng)所。
“該基地的正式投入使用，是職業(yè)教育助力鄉(xiāng)村振興的重要舉措，也是壯大村集體經(jīng)濟(jì)、提高集體收入、引領(lǐng)農(nóng)民科學(xué)種植的重要途徑?！蓖蹉艟碚f(shuō)。
“送課下鄉(xiāng)”，豐富農(nóng)民鄉(xiāng)村生活
“我們村要組織面點(diǎn)培訓(xùn)了。”日前，該消息在村里宣布后，村民們抓緊安排好手里的農(nóng)活兒，爭(zhēng)先恐后地來(lái)到村委會(huì)辦公室等著老師們的到來(lái)。由青島烹飪職業(yè)學(xué)校教學(xué)發(fā)展中心主任夏海龍、山東省職教青年技能名師顧歡和曹金金組成的名師團(tuán)隊(duì)來(lái)到了村里，按照計(jì)劃開(kāi)展了指定項(xiàng)目的培訓(xùn)。老師們根據(jù)村里實(shí)際情況設(shè)計(jì)了花式餃子、花卷、包子等簡(jiǎn)單易學(xué)又很實(shí)用的面點(diǎn)項(xiàng)目，調(diào)餡、和面、捏花、提褶……老師們不厭其煩手把手地教，村民們專(zhuān)心致志地聽(tīng)、全神貫注地學(xué)，一片歡聲笑語(yǔ)中每個(gè)人都交出了不錯(cuò)的作品。
駐村以來(lái)，王泗卷充分利用職業(yè)教育資源，根據(jù)村民的實(shí)際情況，組織職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師到村里為村民授課，除面點(diǎn)師培訓(xùn)外，還開(kāi)展了農(nóng)作物種植、農(nóng)藥使用、廣場(chǎng)舞等內(nèi)容的培訓(xùn)，培訓(xùn)次數(shù)20余次，受益村民500余人。
除了“送課下鄉(xiāng)”，還積極組織職教學(xué)生到村里開(kāi)展“職教義工進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)，先后為村民提供汽車(chē)維修、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用等服務(wù)。青島交通職業(yè)學(xué)校組織汽修名師為村民開(kāi)展“汽車(chē)保養(yǎng)常識(shí)”講課，講授保養(yǎng)常識(shí)、日常維護(hù)，以及備用輪胎的更換等，免費(fèi)為村民維修汽車(chē)38輛。讓這些具有專(zhuān)業(yè)技能的職教學(xué)生利用所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)為村民義務(wù)服務(wù)，既體現(xiàn)了職教學(xué)生的價(jià)值，又提升了教育助力鄉(xiāng)村振興的質(zhì)量。
“下一步，我們將繼續(xù)根據(jù)村莊實(shí)際，結(jié)合學(xué)校專(zhuān)業(yè)特色，開(kāi)發(fā)更多的貼近百姓生活的培訓(xùn)項(xiàng)目，深入農(nóng)村、送課下鄉(xiāng)?！蓖蹉艟碚f(shuō)，在為民服務(wù)方面，將繼續(xù)做好養(yǎng)老、托幼、助殘等服務(wù)，提升村民幸福感和美譽(yù)度，開(kāi)展好“職教義工進(jìn)社區(qū)”等活動(dòng)。
今年秋天，“育人廣場(chǎng)”將投入使用，將為老百姓提供更好的休閑、娛樂(lè)和服務(wù)，提升村民幸福感和生活質(zhì)量……王泗卷為村莊描畫(huà)著更美好的前景。
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