近期，多地天氣開(kāi)始降溫，馬上進(jìn)入寒冬，防寒保暖用品的采購(gòu)成了家家戶戶的頭等要事之一，在小紅書上搜索“保暖”一詞，共出現(xiàn)375萬(wàn)多條筆記。而像火鍋、熱奶茶、羊肉湯、烤地瓜、糖炒栗子和糖球等特屬于冬天的食物，均已開(kāi)始邁入一年中的銷售高峰期。

某商場(chǎng)內(nèi)剛做好的糖球。 記者 梁源 攝

秋天的第一杯奶茶，冬天的第一頓火鍋

“沒(méi)有什么煩惱是一頓火鍋解決不了的?！被疱亹?ài)好者王女士告訴記者，天氣一冷，火鍋成為了很多人首選的冬日美食。王女士表示，火鍋是寒冷天氣里暖心暖胃的最佳選擇，夏天即便吃火鍋也沒(méi)有冬天的氛圍。一家人或者叫上幾個(gè)朋友從寒冷的室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，圍坐在桌上涮著自己喜歡的食物，分享自己近期的所見(jiàn)所得，是冬日里無(wú)法被替代的幸福場(chǎng)景。

受到疫情的影響，人們除了去火鍋店吃火鍋以外，也開(kāi)始嘗試在家里自己煮火鍋。新的消費(fèi)方式催化了新的高速增長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)，在某購(gòu)物平臺(tái)上搜索“火鍋底料”等，銷量過(guò)萬(wàn)的商家比比皆是。超市工作人員告訴記者，氣溫一降，除了火鍋底料以外，一些牛羊肉片、菌類和各種火鍋丸子就開(kāi)始熱賣。由此可見(jiàn)，一口鍋帶動(dòng)了各類產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)火鍋的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到4998億元，預(yù)計(jì)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到6689億元。

某超市貨架上擺放的火鍋底料產(chǎn)品。 記者 梁源 攝

“光腿神器”火遍歐洲，國(guó)產(chǎn)保暖好物“出圈”

今年國(guó)內(nèi)的夏季比往年溫度要高很多，這讓很多人開(kāi)始提前擔(dān)心今年冬天的氣溫是否會(huì)和夏天一樣反常導(dǎo)致格外寒冷。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年10月份，全國(guó)羽絨服銷售同比增長(zhǎng)達(dá)112% 。居家保暖品類中，長(zhǎng)絨棉花被、靜音羽絨被同比分別增長(zhǎng)11倍和8倍 ，成為秋冬最熱銷品類。根據(jù)中國(guó)服裝協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)，2022年，我國(guó)羽絨服市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1622億元 。

歐洲受到能源供應(yīng)緊張的影響，今年冬季顯得格外“難熬”。數(shù)據(jù)顯示，10月以來(lái)，打底褲的銷售額取得了131%的環(huán)比增長(zhǎng)，其中最多的訂單來(lái)自荷蘭、德國(guó)和法國(guó)的女性，她們表示非常喜歡這款來(lái)自中國(guó)的“光腿神器”。而除了打底褲以外，秋衣秋褲、保暖內(nèi)衣在歐洲的銷售額環(huán)比上月增長(zhǎng)246%。增長(zhǎng)3倍以上的國(guó)家有法國(guó)、德國(guó)、波蘭、意大利和荷蘭，環(huán)比上月分別增長(zhǎng)372%、362%、311%、365%和316%。越來(lái)越多的國(guó)家開(kāi)始進(jìn)口國(guó)產(chǎn)的各種冬日好物，隨著氣溫的下降，很大可能還會(huì)有新的產(chǎn)品迎來(lái)出口爆發(fā)點(diǎn)。

小電器撐起大市場(chǎng)，種類繁多各取所需

除了吃穿以外，防寒保暖電器也迎來(lái)了“走俏”時(shí)期。記者注意到，近幾年的取暖小電器種類越來(lái)越繁多。除了電熱毯、電暖器和暖風(fēng)機(jī)等大家已經(jīng)非常熟悉的幾種冬季電器外，新出現(xiàn)的電熱暖杯墊、養(yǎng)生壺、暖腳寶等產(chǎn)品也吸引了大量消費(fèi)者。京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院數(shù)據(jù)顯示，10月1日-10日期間，電暖器、電熱毯在京東全平臺(tái)的成交額分別同比增長(zhǎng)148.74%和194.28%。

不同地區(qū)根據(jù)不同的氣溫選擇相應(yīng)的產(chǎn)品，如電暖器和暖被機(jī)等產(chǎn)品在沒(méi)有暖氣的南方受到熱捧，而寒冬里的“周邊”商品加濕器則更受北方市場(chǎng)的歡迎。防寒取暖電器越來(lái)越細(xì)化，賽道競(jìng)爭(zhēng)也尤為激烈。報(bào)告表明，預(yù)計(jì)2023年，我國(guó)取暖電器市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)829億元。

因換季帶來(lái)的消費(fèi)增長(zhǎng)大大滿足了相關(guān)行業(yè)的盈利需求，不管是食物、衣物還是家電都能讓整個(gè)冬季更加充滿幸福感和儀式感。首頁(yè)新聞在這里也提醒大家，一定要注意安全地使用各類取暖電器，以防火災(zāi)的發(fā)生。

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