鄉(xiāng)村振興,農(nóng)民是主體,人才是關(guān)鍵,高素質(zhì)農(nóng)民是希望。在青島,正通過(guò)高質(zhì)量培育高素質(zhì)農(nóng)民,使其加快成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和推動(dòng)城鄉(xiāng)發(fā)展一體化的中堅(jiān)力量。
近6年的時(shí)間,在今日頭條、西瓜視頻、抖音、微信、快手等平臺(tái)推出科技助農(nóng)短視頻2989條,收獲粉絲量77127人,觀眾瀏覽量達(dá)300余萬(wàn)人次,被譽(yù)為“鄉(xiāng)野田間的網(wǎng)紅農(nóng)技達(dá)人”。
——他就是農(nóng)民朱典玉,得益于青島市高素質(zhì)農(nóng)民培育,從農(nóng)民成長(zhǎng)為青島21名具有正高級(jí)職稱的農(nóng)民之一,成為了“高素質(zhì)農(nóng)民培育指導(dǎo)師”,完成了身份的華麗轉(zhuǎn)變。
朱典玉在田間地頭侍弄蔬菜。
生于斯長(zhǎng)于斯奉獻(xiàn)于斯
“老鐵們大家好,我是即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)的朱典玉......,”這是朱典玉錄制每一個(gè)小視頻的習(xí)慣開(kāi)頭,這句話他說(shuō)了7年,重復(fù)了上萬(wàn)次,自因超高的“出鏡率”和精湛的種植技術(shù),成為青島名副其實(shí)的網(wǎng)紅“土專家”“田秀才”。
朱典玉生在移風(fēng)店鎮(zhèn)、長(zhǎng)在移風(fēng)店鎮(zhèn),是一個(gè)地道的農(nóng)村娃,自打他開(kāi)始種地那一天起,朱典玉就踏踏實(shí)實(shí)地將雙腳扎進(jìn)了泥土里,開(kāi)始了與莊稼的“深入交流”。
移風(fēng)店鎮(zhèn)毗鄰大沽河,擁有萬(wàn)頃良田,歷來(lái)就是青島地區(qū)的“菜籃子”,朱典玉的從農(nóng)之路也是從種菜開(kāi)始的,不同于普通種植戶種菜僅為了糊口,朱典玉種菜用心用腦,謙虛好學(xué)且喜歡琢磨,向老農(nóng)學(xué)、向種植大戶學(xué)、向?qū)<覍W(xué)者學(xué)。二十多年來(lái),他積極參加青島市農(nóng)廣校組織的農(nóng)民技能培訓(xùn)班、高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班,學(xué)到了很多種植新技術(shù),積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn),也內(nèi)化成了他獨(dú)特的“種植理念”。
朱典玉說(shuō):“每一種生命體都有它最適應(yīng)的生長(zhǎng)環(huán)境,蔬菜也是如此,什么菜品喜歡怎樣的溫度、濕度、光照、積溫、土壤的酸堿度等,我們要善于觀察、學(xué)會(huì)傾聽(tīng),掌握了蔬菜的語(yǔ)言,就掌握了它的生命密碼和生長(zhǎng)規(guī)律,循著規(guī)律種菜,就能得到事半功倍的效果!”經(jīng)他種出來(lái)的菜產(chǎn)量高、口感好、成本低、無(wú)公害,深受市場(chǎng)和消費(fèi)者歡迎,也備受周邊種植戶的推崇,大家都口口相傳的來(lái)找朱典玉“拜師學(xué)藝”了。
抱團(tuán)發(fā)展助力拓寬“致富路”
隨著過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)取經(jīng)的農(nóng)民越來(lái)越多,朱典玉發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)戶雖然常年種菜生活卻依然拮據(jù),其中很重要的一個(gè)原因是一家一戶單打獨(dú)斗式的種植、銷售模式,無(wú)法適應(yīng)千變?nèi)f化的市場(chǎng)需求,難以規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),如何才能讓農(nóng)民的辛苦物有所值,避免菜賤傷農(nóng)?
2018年,時(shí)值中央政府鼓勵(lì)積極發(fā)展農(nóng)村新型經(jīng)營(yíng)主體,朱典玉聯(lián)合128戶村民創(chuàng)辦成立了青島恒源順生態(tài)果蔬種植專業(yè)合作社,注冊(cè)了“恒源順”和“天霖佰禾”兩個(gè)蔬菜品牌。合作社以“優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”為發(fā)展方向,從源頭上保障“菜籃子”質(zhì)量安全,讓消費(fèi)者吃到安全放心的綠色無(wú)公害蔬菜為主旨目標(biāo)。
為實(shí)現(xiàn)這個(gè)發(fā)展目標(biāo),朱典玉采取統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)種苗、統(tǒng)一測(cè)土配方、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一采摘收獲、統(tǒng)一包裝銷售的“六統(tǒng)一”服務(wù)模式,合作社的菜農(nóng)們實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
合作社成立5年來(lái),共幫助農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品10萬(wàn)余噸,銷售價(jià)格平均提高了10%,戶均收入提高2萬(wàn)余元,菜農(nóng)們?cè)僖膊挥脫?dān)心種出來(lái)的蔬菜賣不出去或者賣不上好價(jià)格了。2020年,恒源順果蔬基地獲得了青島市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,成為青島市主供城區(qū)蔬菜基地之一,合作社的蔬菜還遠(yuǎn)銷北京、上海等大城市。
“田間學(xué)?!敝恋亍靶陆?jīng)濟(jì)”
二十多年的從業(yè)路,讓朱典玉練就了“火眼金睛”。 2019年3月,即墨區(qū)大信鎮(zhèn)的一位黃姓西紅柿種植戶遇到了難題,種的五畝西紅柿出現(xiàn)葉片萎蔫、部分病株倒伏的現(xiàn)象,情急之下,黃某打電話讓朱典玉去看看,朱典玉過(guò)去一看,判斷種植戶的西紅柿得了嚴(yán)重的晚疫病,西紅柿一旦得了晚疫病,輕則減產(chǎn)、重則絕產(chǎn),會(huì)嚴(yán)重影響農(nóng)民的種植效益。
為幫助農(nóng)戶盡量挽回?fù)p失,朱典玉根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況,分析導(dǎo)致西紅柿晚疫病發(fā)生的具體原因,并從水、肥、土、光、溫、氣等方面提出了綜合治療方案,隨后朱典玉隔三差五就到該種植戶的棚里去查看西紅柿長(zhǎng)勢(shì)和病情變化,依據(jù)情況及時(shí)調(diào)整治療措施。一個(gè)月后,黃某的西紅柿莖稈粗壯,長(zhǎng)勢(shì)喜人,果實(shí)甜酸爽口,市場(chǎng)銷售前景看好,朱典玉極大限度的幫助該種植戶挽回了損失。
諸如這種助農(nóng)事例有很多很多,一年三百六十五天,朱典玉有300多天都在種植戶的棚里、地里進(jìn)行指導(dǎo),用他自己的話說(shuō):“這一年到頭的,我不是在菜農(nóng)的地里,就是在趕往菜地的路上!”他每年指導(dǎo)農(nóng)戶達(dá)1500多人次??紤]以一己之力難以護(hù)菜農(nóng)周全, “授之于魚(yú)不如授之于漁”,朱典玉決定開(kāi)辦“農(nóng)民田間培訓(xùn)學(xué)?!?,將自己的種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)惠及更多的百姓。
2019年,朱典玉在青島市農(nóng)廣校的幫助下創(chuàng)辦了“恒源順農(nóng)民田間培訓(xùn)學(xué)?!?,學(xué)校培訓(xùn)采用理論+實(shí)訓(xùn)+跟蹤指導(dǎo)的模式,向農(nóng)戶傳授先進(jìn)的種植理論,并帶著農(nóng)民走進(jìn)田間地頭、現(xiàn)代示范園區(qū)等,讓農(nóng)民在看一看、干一干中將理論付諸實(shí)踐,為鞏固培訓(xùn)效果,朱典玉定期組織農(nóng)業(yè)院校專家和“土專家”“田秀才”到農(nóng)戶地里和他們面對(duì)面溝通交流,并就種植戶遇到的疑難問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解答。五年來(lái),恒源順農(nóng)民田間培訓(xùn)學(xué)校共舉辦公益農(nóng)技培訓(xùn)班 50多場(chǎng),受益農(nóng)民 3000 余人次。
“互聯(lián)網(wǎng)+”科技助農(nóng)跑出“加速度”
通過(guò)學(xué)校培訓(xùn)受益面還是太窄,朱典玉還是不滿足,怎么能讓好的種植技術(shù)以及種植“避坑方法”惠及更多老百姓,讓他們少走彎路多掙錢呢?朱典玉開(kāi)始嘗試借助網(wǎng)絡(luò)這個(gè)神器,朱典玉初次試水拍攝農(nóng)技推廣微視頻是在2016年,那時(shí)的他不會(huì)編寫文案、不會(huì)剪輯視頻,也不知道哪個(gè)拍攝視角觀眾看起來(lái)更直觀明了,導(dǎo)致拍出來(lái)的視頻要么畫面模糊不清、要么視頻和語(yǔ)言不一致,要么畫面晃動(dòng)觀看效果差等,后來(lái)他報(bào)名參加了由青島市農(nóng)廣校舉辦的微視頻拍攝制作培訓(xùn)班,通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)和實(shí)操演練,朱典玉很快掌握了短視頻的拍攝、制作要領(lǐng)。
從此以后,拍攝、編輯、發(fā)布農(nóng)技微視頻成為朱典玉的另一項(xiàng)拿手“農(nóng)活”,他的微視頻內(nèi)容涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品新品種、種植新技術(shù)、高產(chǎn)新模式、植保方法等等,七年來(lái),發(fā)布作品近三千個(gè),平均每天一個(gè),很多“農(nóng)業(yè)小白”受益于他的視頻教學(xué),成長(zhǎng)為一個(gè)個(gè)農(nóng)業(yè)種植專家。其中最典型的是移風(fēng)店鎮(zhèn)太平莊村的朱崇華和前古城村的李昌輝,兩人經(jīng)朱典玉的指導(dǎo)和觀看朱老師的教學(xué)視頻,種植的黃瓜、西紅柿每斤比一般農(nóng)戶多賣0.2-0.5元。
2022年朱崇華還憑著精湛的種植技術(shù)被評(píng)為青島市農(nóng)民中級(jí)農(nóng)藝師;李昌輝年收入超50余萬(wàn)元,成為前古城村周邊的示范戶。贈(zèng)人玫瑰手留余香,朱典玉的努力和無(wú)私奉獻(xiàn)不僅贏得了學(xué)員的廣泛贊譽(yù),而且個(gè)人也獲得了多項(xiàng)榮譽(yù),2021年以其過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)能力獲評(píng)青島市農(nóng)民正高級(jí)農(nóng)藝師,同年11月被選派為山東省科技特派員,2022年當(dāng)選為齊魯鄉(xiāng)村之星,2023年5月入選山東省高層次人才庫(kù)等。
記者問(wèn)朱典玉是否會(huì)轉(zhuǎn)行,他笑著搖搖頭說(shuō):“我是農(nóng)民的兒子,農(nóng)民的本分就是要種好地,種好地的同時(shí)如果能幫助到更多同行,大家齊心協(xié)力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,那就是我的福澤和夢(mèng)想!”
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁(yè)新聞?dòng)浾?聶艷林 通訊員 江玉萍
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