隆冬時節(jié)，在即墨區(qū)城南的大廟山北麓，一排排、一行行大櫻桃樹像戰(zhàn)士一樣筆直地佇立在寒風中?！拔覀冞@里是即墨區(qū)唯一一個成規(guī)模的大櫻桃種植園區(qū)，從 2020年初陸續(xù)引進的3000余棵大櫻桃果苗今年將進入豐產(chǎn)期，預(yù)計每畝地能產(chǎn)1000多斤大櫻桃，這一特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來后，將為村莊集體經(jīng)濟增加收入180多萬元。”在即墨區(qū)環(huán)秀街道胡家村集體經(jīng)濟項目大櫻桃采摘園里，村黨支部書記范金杰介紹道。

喚醒沉睡資源 拓寬集體經(jīng)濟新路徑

誰能想到如今的茂林果園曾經(jīng)是一片沒有任何產(chǎn)出的荒山坡，“這片山地占地120余畝，土地非常貧瘠，不適合種小麥、玉米等農(nóng)作物，前些年一直荒著，非?？上??！?胡家村村委工作人員劉建波介紹。

環(huán)秀街道胡家村是即墨區(qū)城南的城中村，村民247戶，1167人，每年集體經(jīng)濟收入1000多萬元。在城市更新進程中，村莊主體部分已完成回遷?！爸按迩f集體經(jīng)濟收入主要依賴于回遷區(qū)門頭房及工業(yè)園區(qū)廠房租賃，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對單一，村黨支部一直探索新路徑來拓寬集體經(jīng)濟增收渠道、尋找新的產(chǎn)業(yè)生長點，讓資源資產(chǎn)高效運作起來。” 村黨支部書記范金杰說。

2019年6月，經(jīng)環(huán)秀街道的“牽線搭橋”，胡家村與即墨區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶果站的專家取得聯(lián)系。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家的建議和引薦下，大櫻桃產(chǎn)業(yè)進入了胡家村黨支部的視野。大家一致認為，大廟山交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一個集休閑采摘、觀賞自然山水風光的絕佳去處，山區(qū)晝夜溫差大，適宜大櫻桃糖度積累，山體中富含麥飯石，用麥飯石凈化過的山泉水澆灌果樹，果實品質(zhì)有保證。

隨后，村書記范金杰帶領(lǐng)工作人員多次前往煙臺農(nóng)科院實驗基地參觀學(xué)習(xí)，到煙臺、大連等地的大櫻桃種植戶家中實地觀摩考察，掌握了第一手資料。同年11月，邀請煙臺農(nóng)科院大櫻桃所張福興院長到大廟山實地調(diào)研，確定引進9個品種的大櫻桃樹苗，包括農(nóng)科院研發(fā)的品種福晨、福星、福金、福翠、福陽，以及市場上流行的黃蜜、美早、布魯克斯等品種，制定了土壤改良方案，確立了發(fā)展大櫻桃種植采摘休閑農(nóng)業(yè)的思路。

突破傳統(tǒng)模式 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

“2019年冬天開始改良土壤，每畝兩噸撒施有機肥”“在后續(xù)園區(qū)土壤改良過程中，每畝地每年施用三噸菌劑有機肥，利用生物菌劑防治病蟲害”“2020年3月，2800棵大櫻桃苗定植成功，用貼片滴灌帶精確控制植株的用水量和用肥料量”……

日漸成長為大櫻桃種植技術(shù)人員劉建波的工作日志見證了胡家村大櫻桃采摘園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路。胡家村將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式提檔升級，聯(lián)動新模式、新技術(shù)、新品種。由黨支部領(lǐng)辦合作社，聘請張福興院長擔任技術(shù)指導(dǎo)，全程采用有機模式種植，每年安排技術(shù)人員去煙臺大櫻桃協(xié)會學(xué)習(xí)。

“歷經(jīng)三年的不懈努力，引進時直徑僅2.5厘米的果苗，到2023年果樹直徑已達12厘米，提前一年進入產(chǎn)果期，我們還申請了‘大妙山’綠色食品商標，成為煙臺大櫻桃協(xié)會的會員單位。”劉建波自豪地說。2023年5月，胡家村大櫻桃采摘園第一年批量產(chǎn)果，紅色的表皮透出玉石般的光澤，果肉嘗起來水分大、甜度高，得到村莊黨員、股東、村民及游客的高度認可，讓大家嘗到了甜頭、看到了希望，基層黨組織凝聚力明顯提高。

目前，為更準確地管理每棵樹的用水和用肥量，胡家村將大櫻桃果樹灌溉方式由滴灌改為了噴灌。在談及靠天吃飯是制約櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸時，劉建波說：“現(xiàn)在，環(huán)秀街道正在幫我們提交溫室大棚的規(guī)劃建設(shè)審批手續(xù)，手續(xù)辦好后我們將建設(shè)暖棚和防霜遮雨棚?！边@一舉措將大大提高大櫻桃抵御霜凍害、遇雨裂果等自然災(zāi)害的能力，并且光照、溫度、濕度等要素都可以人工調(diào)控，也有利于大櫻桃提前上市，拉長鮮果供應(yīng)鏈，提高收益。

做好“大櫻桃+” 推動農(nóng)旅融合

“2024年，我們將利用大櫻桃采摘園依山傍水的獨特地理優(yōu)勢，發(fā)展體驗式采摘等鄉(xiāng)村游項目，做好‘大櫻桃＋’融合發(fā)展大文章，助推鄉(xiāng)村振興，讓村民過上更加富足的好日子。”村黨支部書記范金杰說。

“大櫻桃園所處的大廟山本身就是一處旅游佳處，有妙清宮和清代于一泰道長墓，有口口相傳的《大廟山的傳說》，有清水石橋、亭臺樓宇、樹木枝繁葉茂，如同山水畫卷?！杯h(huán)秀街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員介紹道。

胡家村在提升大櫻桃品質(zhì)的同時，充分依托大廟山豐富的生態(tài)旅游資源，走“特色種植+觀光采摘”的發(fā)展之路，先后投入300多萬元，利用園區(qū)地勢落差優(yōu)勢修建了人工水系和觀光亭，聘請專業(yè)團隊進行園林設(shè)計，用中國古典龍的造型將園區(qū)景觀串聯(lián)起來，登高俯瞰園區(qū)龍頭、龍眼、龍身、龍尾、龍爪、龍鱗等元素清晰可見，極具觀賞價值。這不僅為游客提供豐富的“采摘游”體驗，讓其盡情享受大美山水之間的天然氧吧，更能帶來步移景異的景觀游覽體驗，成為新的鄉(xiāng)村旅游打卡地。

“靠山吃山，胡家村以組織振興引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興，努力把大櫻桃產(chǎn)業(yè)做精、把品牌做響、把市場做大，鋪就鄉(xiāng)村振興‘致富路’，把綠水青山變成了金山銀山。”環(huán)秀街道有關(guān)負責人表示。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 李倚慰 通訊員 王璐

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