“守護(hù)舌尖上的安全,嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品生產(chǎn)源頭的質(zhì)量安全檢測關(guān)至關(guān)重要,作為基層檢測員,這次能在國家級(jí)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)測試中心(青島)實(shí)操考核,真正感受到肩上的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。”8月30日,為期4天的青島市獸藥質(zhì)量檢驗(yàn)員、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(抽樣員)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員等3項(xiàng)職業(yè)技能競賽決賽落下帷幕,獲得這次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員職業(yè)技能競賽第一名,來自萊西市檢驗(yàn)檢測中心的郝夢甄在頒獎(jiǎng)現(xiàn)場激動(dòng)的心情溢于言表。
由青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、青島市人力資源和社會(huì)保障局、青島市總工會(huì)、青島市婦女聯(lián)合會(huì)共同主辦,青島市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心承辦的這次農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)投入品檢測技能競賽,來自各區(qū)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、綜合檢驗(yàn)檢測中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道以及農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)的70余名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管監(jiān)測人員參賽,經(jīng)過理論考試、實(shí)操考核等環(huán)節(jié),最終三項(xiàng)競賽各產(chǎn)生一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)4名,其中來自即墨區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心的劉向明、青島金康生物的鄭磊,分別奪得畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(抽樣員)、獸藥質(zhì)量檢驗(yàn)員職業(yè)技能競賽的第一名。據(jù)了解,獲得第一名的職工選手被授予“青島市技術(shù)能手”稱號(hào),并被推薦申報(bào)“青島市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?。充分展示了全市農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、獸藥生產(chǎn)安全檢測從業(yè)者的專業(yè)素養(yǎng),為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障,加快全市畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保消費(fèi)者的餐桌安全,提供了人才和技術(shù)支撐。
農(nóng)、畜產(chǎn)品以及農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量安全關(guān)乎人民飲食安全和民生福祉,青島市堅(jiān)持全方位考查基層檢測員的技能水平和業(yè)務(wù)素養(yǎng),鼓勵(lì)基層檢測員愛崗敬業(yè)、苦練本領(lǐng),全市農(nóng)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人才隊(duì)伍建設(shè)不斷壯大,為保障農(nóng)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)揮了人才和技術(shù)支撐作用,從源頭上把牢“舌尖上的安全”。本次比賽是全市農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測職業(yè)技能競賽的第五屆,競賽工種從最初的畜產(chǎn)品化驗(yàn)員單一工種拓展到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(抽樣員)、飼料質(zhì)量檢驗(yàn)員、獸藥質(zhì)量檢驗(yàn)員等5個(gè)工種,考核難度也逐年上升,從單純的技能考核逐漸過渡到對(duì)操作技能、作風(fēng)能力、安全意識(shí)等綜合素養(yǎng)的考核。
競賽采取“理論考試+實(shí)操考核”相結(jié)合的形式進(jìn)行,比賽考評(píng)的內(nèi)容緊緊圍繞當(dāng)下農(nóng)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注焦點(diǎn),理論考試主要考核農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、獸藥質(zhì)量安全法律法規(guī),抽樣基本要求與技能、檢測樣品制備、檢驗(yàn)檢測基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論等,現(xiàn)場操作主要考核葉菜類蔬菜中農(nóng)藥殘留快速檢測、畜產(chǎn)品(雞蛋)抽樣操作、葡萄糖酸鈣含量測定等內(nèi)容,實(shí)操設(shè)在了具有國家級(jí)水準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)測試中心(青島)進(jìn)行考核。競賽聘請(qǐng)了中國動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、山東省飼料獸藥質(zhì)量檢驗(yàn)中心等單位的10余位專家組成裁判組,現(xiàn)場打分點(diǎn)評(píng),公布成績,保障競賽結(jié)果公平、公正、公開。
置身競賽現(xiàn)場,記者感受到參賽選手激情飽滿的精氣神和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工匠精神,選手們操作十分認(rèn)真,動(dòng)作嫻熟地?cái)[弄著各種儀器,有的提取農(nóng)產(chǎn)品中的待測物質(zhì),有的配制檢測試劑……選手身邊都有監(jiān)考人員觀賽,他們時(shí)而在考評(píng)表上打分,比賽十分嚴(yán)格。在獸藥檢測競賽現(xiàn)場,選手們一手握住滴定管控制液體流速,一手搖動(dòng)三角燒瓶使滴下的液體與瓶中的液體充分混合?,F(xiàn)場的裁判員說,操作中液體流下的速度、滴定管是否與轉(zhuǎn)動(dòng)的三角燒瓶發(fā)生碰撞、終點(diǎn)顏色變化的判定,這些都會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有影響,對(duì)選手操作的規(guī)范性、準(zhǔn)確度都要求極高。畜產(chǎn)品抽樣競賽的考核內(nèi)容從物資準(zhǔn)備到抽樣、制樣、封樣,再到抽樣單、制樣單、封條、樣品費(fèi)支付單的填寫和樣品留存,競賽評(píng)分表列了足足有50多條,每一個(gè)操作環(huán)節(jié)的規(guī)范性、科學(xué)性、代表性都直接影響監(jiān)測工作的可靠性和有效性,這次競賽設(shè)置嚴(yán)格,希望以賽促訓(xùn),有效提升基層監(jiān)測隊(duì)伍的技能水平。
來自基層動(dòng)監(jiān)站的選手鄒明軍告訴記者,從事畜產(chǎn)品抽樣工作20年來,無論是嚴(yán)寒酷暑,還是鉆豬圈進(jìn)雞舍,任務(wù)來了永遠(yuǎn)沖在最前線,這次進(jìn)入市級(jí)決賽既是對(duì)自己辛勞付出的肯定和激勵(lì),同時(shí)也是一次向優(yōu)秀選手學(xué)習(xí)實(shí)踐的鍛煉機(jī)遇,激勵(lì)我們基層檢測技術(shù)人員愛崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務(wù),提升服務(wù)能力和水平。
“基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測員是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全戰(zhàn)線的中堅(jiān)力量,嚴(yán)把農(nóng)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測關(guān)要從提升檢驗(yàn)檢測隊(duì)伍能力素質(zhì)抓起?!鼻鄭u市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任萬思敬說,青島市創(chuàng)新實(shí)施“五位一體”監(jiān)測模式,每年開展農(nóng)產(chǎn)品定量監(jiān)測1.1萬余批次,種植業(yè)快速檢測30余萬批次,養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢測10余萬批次,投入品質(zhì)量安全監(jiān)測300批次以上,檢驗(yàn)檢測員隊(duì)伍付出了大量艱辛勞動(dòng),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)永遠(yuǎn)在路上,通過競賽形式打造隊(duì)伍,以賽促學(xué),發(fā)掘和培樹更多的先進(jìn)典型,更好地履職監(jiān)管、服務(wù)產(chǎn)業(yè)、保障消費(fèi),共同守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”,筑牢青島農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線。
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁新聞?dòng)浾?聶艷林 通訊員 吳燕 馮志
責(zé)任編輯:李頡
請(qǐng)輸入驗(yàn)證碼