近日，齊魯工業(yè)大學(xué)&山東質(zhì)盾物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司（以下簡稱“質(zhì)盾智能科技”）“質(zhì)盾食品安全獎學(xué)金”簽約儀式暨齊魯工業(yè)大學(xué)質(zhì)盾食品安全研究院揭牌儀式成功舉行。研究院由我市在孵企業(yè)質(zhì)盾智能科技聯(lián)合齊魯工業(yè)大學(xué)共建，將致力于研究提升中國食品安全水平的科學(xué)方法與體系建設(shè)，著力打造國內(nèi)一流水平的食品安全領(lǐng)域?qū)I(yè)科研院所。

研究院設(shè)立食品安全追溯標(biāo)準(zhǔn)研究、食品安全檢驗檢測技術(shù)研究、食品安全大數(shù)據(jù)云計算技術(shù)研究等7個中心，并邀請?zhí)┥綄W(xué)者特聘專家崔波教授擔(dān)任首任院長。雙方的強強聯(lián)合，將以雙方在產(chǎn)業(yè)與學(xué)術(shù)科研的優(yōu)勢資源交互配合，充分利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等科技手段，引領(lǐng)國內(nèi)食品安全智慧應(yīng)用體系的最前沿技術(shù)并形成標(biāo)準(zhǔn)化運行體系，促進應(yīng)用型研究院所技術(shù)與產(chǎn)業(yè)的直接融合，加快食品安全領(lǐng)域科技成果的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，同時培養(yǎng)出一批食品新消費、新業(yè)態(tài)下的專業(yè)性實用性人才。

據(jù)了解，質(zhì)盾食品安全獎學(xué)金將每年頒發(fā)一次，研究院與質(zhì)盾智能科技專家學(xué)者組成評審小組，為研究院內(nèi)在食品安全領(lǐng)域具有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀學(xué)生提供2—10萬元的資金支持。質(zhì)盾質(zhì)盾智能科技于2017年入駐青島市工業(yè)技術(shù)研究院，是一家以為食品企業(yè)提供低價、高效、便捷、實用的食品安全追溯云應(yīng)用平臺為主營業(yè)務(wù)的高科技企業(yè)。企業(yè)秉承“保障食品安全，引領(lǐng)品質(zhì)消費”的宗旨，依托質(zhì)盾Quality shield企業(yè)私有云計算系統(tǒng)進行大數(shù)據(jù)協(xié)同，將智能應(yīng)用和噴碼技術(shù)深度融合，為食品企業(yè)提供全套的智能化、系統(tǒng)化的生產(chǎn)解決方案，曾獲省級食品安全區(qū)認可推廣，為廣大消費者飲食健康保駕護航。