根據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)報(bào)道，支付寶數(shù)字生活平臺(tái)發(fā)布的春季奶茶消費(fèi)報(bào)告顯示，中老年人也開(kāi)始喝奶茶了：線上點(diǎn)奶茶漲25%，整體奶茶消費(fèi)漲10%。此外，南方人比北方人更愛(ài)喝奶茶：廣東奶茶消費(fèi)全國(guó)第一，浙江、江蘇等緊隨其后，而北方僅山東、山西和河南上榜。廣東人每周人均比東北人多喝掉2.5杯奶茶。

天眼查專(zhuān)業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前從事飲料及冷飲服務(wù)的企業(yè)中，有超19萬(wàn)家企業(yè)名稱(chēng)或經(jīng)營(yíng)范圍含“奶茶”，且狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的奶茶店相關(guān)企業(yè)。其中99.3%的相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本在100萬(wàn)以下。

從地域分布上看，廣東的奶茶店相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，超過(guò)3.8萬(wàn)家，占比近20%。其次為廣西和江蘇，兩地分別有超過(guò)1.7萬(wàn)家和1.5萬(wàn)家相關(guān)企業(yè)。此外，湖南、四川、安徽以及浙江的現(xiàn)有奶茶店相關(guān)企業(yè)也均超過(guò)1萬(wàn)家。

從企業(yè)增速來(lái)看，2015-2019年五年間我國(guó)奶茶店相關(guān)企業(yè)（全部企業(yè)狀態(tài)）增長(zhǎng)迅猛，年增速均在30%以上。以工商登記為準(zhǔn)，我國(guó)2020年共新增奶茶店相關(guān)企業(yè)5.6萬(wàn)余家，年增速超20%。