根據(jù)山東省市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一部署,6月17日,我市各區(qū)市同時(shí)組織開(kāi)展了“護(hù)食安 進(jìn)校園 助成長(zhǎng)”為主題的“餐飲安全你我同查”活動(dòng)。
每個(gè)區(qū)市各選擇一所中學(xué)、一所小學(xué)和一所幼兒園,邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)、當(dāng)?shù)厝舜蟠怼⒄f(xié)委員和媒體記者等社會(huì)各界人士,共同進(jìn)入校園食堂開(kāi)展檢查。通過(guò)廣邀公眾參與你我同查的方式,進(jìn)一步促進(jìn)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)把“我為群眾辦實(shí)事”落在實(shí)處,并督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,推進(jìn)“校園食品安全守護(hù)行動(dòng)”的開(kāi)展,切實(shí)提升全市學(xué)校食堂總體食品安全水平,確保學(xué)生在校用餐安全。
本次活動(dòng)重點(diǎn)檢查原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣、廚房環(huán)境衛(wèi)生等與食品安全息息相關(guān)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)學(xué)校食堂主體責(zé)任落實(shí)情況?;顒?dòng)中,各區(qū)市結(jié)合實(shí)際還采取通過(guò)電視、廣播、監(jiān)管網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等方式進(jìn)行直播。
此次“餐飲安全你我同查”活動(dòng),共檢查20余所學(xué)校食堂,60余名人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生家長(zhǎng)、媒體等社會(huì)各界人士參與,是今年食品安全方面開(kāi)展的重要“我為群眾辦實(shí)事”之一,通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管工作人員與社會(huì)各界代表媒體共同突擊檢查,將食品安全狀況直接呈現(xiàn)在市民面前,讓市民群眾全面了解食品安全狀況,下步市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)開(kāi)展系列“餐飲安全你我同查”活動(dòng),以“可感知、可參與、可見(jiàn)證”的工作成效,用心守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,不斷增進(jìn)群眾的食品安全獲得感、滿意度。
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 辛小麗
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